Mixér je poháněn motorem s ozubeným převodem, který zaručuje velmi dlouhou životnost mechanismu a použití. Na druhé straně se pohon přenáší přes hnací řemen, což usnadňuje jeho výměnu.
Miska a spirála se otáčejí současně konstantní rychlostí. Zabudovaný časovač Vám navíc umožňuje nastavit pracovní dobu až na 60 minut. Na druhé straně přepnutí do manuální polohy umožňuje nepřetržitý provoz.
Tělo mixéru je vyrobené z hliníku a oceli, natřené na bílo a snadno se čistí. Na druhou stranu, mísa a další doplňky jsou vyrobeny z nerezové oceli určených pro styk s potravinami.
Misku lze na čištění demontovat. Mixér má ochranu proti spuštění se zvednutou hlavou. Dodatečnou ochranou je také automatické vypnutí přístroje při pokusu o otevření ochranného krytu.
Mixér je navíc vybaven bezpečnostním spínačem, díky kterému se provoz automaticky přeruší. Naklápěcí pracovní hlava a odnímatelná mísa usnadňují vyjímání těsta a čištění misky, což výrazně usnadňuje práci.
Mixér má v sadě další příslušenství: - spirála na hnětení těžkého těsta
- odřezávací nůž
Technická data |
Otáčky | 158 ot/min |
Rozměry | 760 x 800 x 440 mm |
Váha | 138 kg |
Max. hmotnost těsta | 12 kg |
Objem mísy | 30 l |
Průměr mísy | 410 mm |
Výkon | 1500 W |
Napájení | 220 - 240 V / 50 Hz |
výrobce Yato Gastro
Novinka 3.2022
skupina výrobků spotřební elektronika