Elektrický kráječ zeleniny určený pro profesionální použití ve stravovacích zařízeních, restauracích a cateringových společnostech.
Použití výkoného motoru zajišťuje vysokou účinnost, dosahující 300 kg / h. To umožňuje velmi rychlé krájení velkého množství zeleniny, což je zvláště důležité pro profesionální uživatele.
Sada obsahuje 5 vyměnitelných řezných kotoučů o průměru 205 mm, které umožňují řezání do: - Plátky 2 mm
- Plátky 4 mm
- Nudličky 3 mm
- Nudličky 4 mm
- Nudličky 7 mm
Vkládání zeleniny je možné hlavním oválným otvorem o rozměrech 175 x 80 mm pomocí pohodlného páčkového posunovače nebo pomocí malého kulatého otvoru o průměru 50 mm pomocí ručního posunovače.
Tělo zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní slitiny hliníku a hořčíku s eloxovaným povrchem. Díky tomu se zařízení velmi snadno čistí a udržuje v čistotě. Navíc je k ochraně rotačního mechanismu před nečistotami použit speciální štít.
Zvláštní pozornost byla věnována zachování bezpečnosti práce. Zařízení má proto bezpečnostní spínač, odolný proti stříkající vodě, odolný proti stříkající vodě během provozu a praní. Mikrospínač navíc brání zařízení v provozu po otevření klapky.
Kráječ je vybaven čtyřmi protiskluzovými nožičkami zajišťujícími stabilitu během provozu. Sada také obsahuje další čisticí kartáč se škrabkou.
Technická data |
Napájení | 230 V / 50 Hz |
Výkon motoru | 550 W |
Účinnost | 300kg / 1 h |
Průměr kotoučů | 205 mm |
Rozměry hlavniho otvoru | 175 x 80 mm |
Průměr malého otvoru | 50 mm |
Celkové rozměry | 560 x 580 x 240 mm |
výrobce Yato Gastro
Novinka 3.2022
skupina výrobků spotřební elektronika