Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 100 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/1, 100 mm, objem 13,5 l.
Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.
Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.
Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování.
Technická data |
Objem | 13,5 l |
Tloušťka stěny | 0,7 mm |
Materiál | nerezová ocel 201 |
Rozměry | 530 x 325 x 100 mm |
GN | 1/1 |
výrobce Yato Gastro
Novinka 3.2022
skupina výrobků spotřební elektronika